2021（第二届）农药残留检测技术交流会

　　农药残留是施用农药后的普遍现象，随着农药的大量以及不合理使用，我国食品农药残留问题日益显露。在致癌因素中，农药因素占到约60%的比重。90%以上的农药是通过食物链进入人体的，只有10%是通过大气和饮用水。如何提高实验室农药残留检测能力，并科学运用农药残留检测技术，减少人们在食用过程中的农药残留危害风险，以先进的农药残留检验控制技术预防农药及残留物的污染，已成为政府监管部门及食品企业关注的焦点问题之一。

　　为提升我国相关单位的农药残留检测与控制能力，保障食品质量安全，由食品伙伴网主办的"2021(第二届)农药残留检测技术行业交流会"，计划于2021年3月30-31日在山东 .;济南举办。现将相关事宜预告如下：

　　一、主办单位：食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

　　二、时间地点：2021年3月30 -31日(29日下午报到) 山东 .;济南

　　三、支持单位：

　　四、会议内容：

　　03月30日 星期二

　　08:50-09:00大会开幕

　　嘉宾致辞

　　09:00-11:00农产品质量安全标准与农残检测方法

　　发言嘉宾：国家食品安全标准委员会委员 刘肃 研究员

　　11:00-11:20茶 歇 小 憩

　　11:20-12:05农药残留快速检测技术现状应用及研究进展

　　发言嘉宾：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 陈子雷 研究员

　　12:05-13:00自 助 午 餐

　　13:30-14:30农残检测实验室质量控制

　　发言嘉宾：农业农村部环境保护科研监测所 刘潇威 研究员

　　14:30-14:50待定

　　发言嘉宾：赛默飞世尔科技(中国)有限公司

　　14:50-15:10茶 歇 小 憩

　　15:10-16:10《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》标准解读

　　发言嘉宾：农业农村部环境质量监督检验测试中心(天津) 贺泽英 副研究员

　　16:10-16:30农残检测混标的研制与使用注意事项

　　发言嘉宾：曼哈格检测技术股份有限公司 郑悦 质量负责人

　　16:30-17:30食品农产品中农药残留前处理关键技术及标准化应用

　　发言嘉宾：西安海关技术中心 孔祥虹 研究员

　　03月31日 星期三

　　09:00-10:00农药残留检测方法开发经验分享

　　发言嘉宾：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 陈子雷 研究员

　　10:00-10:20待定

　　发言嘉宾：邀请中

　　10:20-10:40茶 歇 小 憩

　　10:40-11:402021年度国抽细则涉及的农药残留检测技术、关键控制点、产品分类及判定

　　发言嘉宾：政府食品药品检验机构 张老师 *工程师

　　12:00-13:00自 助 午 餐

　　13:30-15:00CNAS-CL01-A002-2020 检测和校准实验室能力认可准则在化学检测领域的应用说明

　　发言嘉宾：长春海关技术中心 牟峻 二级研究员

　　15:00-15:20待定

　　发言嘉宾：邀请中

　　15:20-16:10多农药残留检测的筛选与判定

　　发言嘉宾：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 李慧冬 副研究员

　　五、参加对象：

　　政府机构相关检测人员;食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。

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